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ZukunftsTisch Dialog

24 Juni @ 18:00 - 21:00

ZukunftsTisch: Vom Acker auf den Teller – 24. Juni 2026 | vilaron Stiftung
Wie gelingt die Ernährungswende vor Ort?

Dienstag, 24. Juni 2026 | ab 18:00 Uhr
Evergreen Farm, Im Tannenbusch 20, 45239 Essen

Ein Sommerabend in der Natur, frische Luft, ein Glas in der Hand und Snacks direkt aus dem Garten. Der ZukunftsTisch bringt Menschen zusammen, die Ernährung nicht als Privatangelegenheit, sondern als gesellschaftliche Aufgabe begreifen. Diesmal sind wir zu Gast bei Rebekka Tschech, Mitgründerin der Evergreen Farm, einem der spannendsten Orte für regionale Landwirtschaft in Essen, wo Permakultur gelebt wird und echte Verbindungen zwischen Acker und Teller entstehen.

Was dich erwartet:

Rebekka führt uns durch die Evergreen Farm und zeigt, wie auf kleinen Flächen mit geschlossenen Nährstoffkreisläufen etwas wächst, das kein Supermarkt liefern kann. ZukunftsMacherin und Ernährungsfachwirtin Mandy Hindenburg bringt die gesellschaftliche Frage ins Spiel: Wie kommen solche Angebote raus aus der Nische — rein in die Stadtteile, zu allen Menschen? Danach wird es lebendig: Austausch auf Augenhöhe, neue Perspektiven, echte Gespräche.

Dein Abend beinhaltet:

— Führung über die Evergreen Farm mit Rebekka Tschech und Jonathan Schutty
— Impulse, Austausch und Diskussion
— frische Snacks aus dem saisonalen Gemüse der Farm
— Erfrischungsgetränke

Für wen?

Für alle, die Ernährung als gesellschaftliche Aufgabe begreifen: Bürger:innen, Landwirt:innen, Engagierte und Neugierige. Wir treffen uns in kleiner Runde für gute Gespräche.

Teilnahme & Anmeldung

Die Teilnahmegebühr beträgt 29,00 € — Snacks und Getränke sind enthalten. Da die Plätze begrenzt sind, gilt: Platz gesichert, sobald die Zahlung eingegangen ist.

📍 Anreise: Bitte 15 Minuten Fußweg einplanen. Parken: Wimberstraße 1, Bildungszentrum.

Jetzt Platz sichern
Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt. Dein Platz ist reserviert, sobald die Zahlung über die Anmeldeseite eingegangen ist.
Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit den ZukunftsMachern organisiert. Die Anmeldung erfolgt über deren Plattform.

Jetzt anmelden & Platz sichern →

Der ZukunftsTisch ist eine gemeinsame Veranstaltungsreihe der vilaron Stiftung und des ZukunftsMacher SpinOff „Zukunft der Ernährung”.

Details

  • Datum: 24 Juni
  • Zeit:
    18:00 - 21:00

Veranstalter

  • vilaron Stiftung
  • ZukunftsMacher

Veranstaltungsort